29 komentářů »

heda čepelová :
Já vám nevím… K4ku mám ráda, je dost specifická a má svojí atmosféru, na kterou si člověk musí zvyknout. Krmítko mi připomíná McDonald – ten taky k srdci nepřiroste. A konzert si v něm taky neuděláte.
reagovat
Vladimír T.
Hluboký omyl, Krmítko k srdci přirůstá (nevím, proč si myslíte, že ne) a koncertů jsme v nich uspořádali už celkem dost. A ještě pořádat budeme:-)
reagovat
Únor 9th, 2010, 14.39
8. 2. 2010 v 20.34
Jana :
Konečně PRAVDIVÝ článek…. a hlavně konečně to někdo napsal. Ty prostory jsou báječné, ale naprosto nevvyužité! A je mi to líto, protože to místo má velký potenciál.
reagovat
heda čepelová
Jakýže konkrétní nevyužitý potenciál má?
reagovat
Jana
Myslím si, že se mnohem víc mohl využít ten báječný prostor. Tak kupříkladu ta hala, odkud vede chodba k záchodům a vchod ke stolům, je prostě naprosto nevyužitá, v podstatě jí využili maximálně tak k tomu, aby tam na stěnách byly např. obrazy. Proč tam třeba nejsou sedačky? Nebo něco? A co ten bar? Když je tam víc lidí, je tam fronta. Prostě mi přijde, že jediný, co provozní K4 (ano, ten název mi taky přijde nešťastný, ale co…) udělali, je to, že do báječných prostor naházeli různý židle, křesla a stoly. Ale nedokázal by konkrétně tohle každý z nás? Nebo v tom je nějaký skrytý hlubší smysl?
reagovat
Únor 8th, 2010, 21.46
Únor 8th, 2010, 20.42
8. 2. 2010 v 20.35
Gábina :
Co je „SBZ UK“??? A jak SBZ UK, AS UK či děkan FF UK odpovídají za K4? Copa s tím maj něco společnýho?!
reagovat
Vladimír T.
Jedná se o celkem typický mišmaš řady subjektů, kteří mají co říci do dění na univerzitě. Typické i pro MU. O řadě z nich na univerzitě nemají studenti ani potuchy. A přesto na jejich život na univerzitě mají vliv.
reagovat
Gábina
Ale tak já právě mám představu o tom, kdo a jak rektorátní podzemí dal přeměnit na K4 – není nijak těžké se v tom zorientovat. Váš matoucí výčet to hází na spoustu lidí co s tím nemají vůbec nic společného.
Samozřejmě moje zkušenost s brněskými podniky (krmítko atp.) existuje – a je velmi pozitivní. Mně se u vás líbí. Jen ten článek jste měl psát podloženějc.
reagovat
Únor 9th, 2010, 18.45
Michal Stehlík
Sakrys, ja uz jsem si rikal, ze jsem dlouho za nic nemohl, ale jakozto clen „typickeho mismase“ se asi nemohu divit. Neni nad povyseneckou subjektivitu ) Hezký den M. Stehlík
reagovat
Vladimír T.
Podívejte se, já jsem nikomu nevytknul, že je za to zodpovědný. To, co jsem naznačil, je, že na univerzitě jaksi přirozeně vládne spleť vzájemných vztahů mezi organizačními jednotkami, a ty mají samy o sobě i mezi sebou jakési vazby, nároky, požadavky, kritéria, potřeby, atd., atp. A prosadit v tom zdravý rozum je VELMI náročné. O tom vím své, to mi věřte
reagovat
Únor 10th, 2010, 15.33
Únor 10th, 2010, 14.27
Únor 9th, 2010, 14.41
8. 2. 2010 v 22.58
Václav Vislous :
No teda nechci urazit doktora Tůmu, ale z fotek jeho kaváren je mi hodně špatně. Bohužel totiž nemají se „studentským“ nic společného. Už jen kvůli těm dřevěným židlím bych tam nikdy ani nepách. A díky tomu modernímu tónu to má ke klidu a úžasné atmosféře K4 tak daleko, jako kachna k tanku.
Osobně nemůžu dát na k4 dopustit. Navíc některé jeho argumenty – jako že tam ani není jídlo – proboha, vždyť už jsem tam alespoň dvakrát obědval. Ale chápu, že kuskus a tousty někdo za jídlo nepovažuje.
Navíc srovnávat to, co provozuje Tůma v Brně s k4 nelze – on má betonové krabice, které absolutně neposkytují ani pohodlí, ani relax. Jsou to prostě další hitech prostory, ve kterých si dám pivo o přestávce, ale ani tam nepáchnu, když bych se chtěl po škole na hodinku uvolnit a pokecat s jinejma lidma.
Samozřejmě by šlo do K4 investovat milión korun, jak nám to titulovaná hlava navrhuje, ale proč? Právě v tom použití nahodilých prvků, jisté ležérnosti, nesourodých židlí a pochmurného osvětlení je to kouzlo, které z K4 dělá jednu z nejlepších kaváren, které znám.
Závěrem děkuji panu PhDr. Vladimíru Tůmovi za jeho „profesionální pohled“. Pokud ale studentskému kavárenství a jeho potřebám nerozumí, tak ať dál provozuje ty svoje betonové krabice, které nemají ani šarm, ani duch, ani atmosféru.
Václav Vislous
ekonomický ředitel a tajemník UK media
zástupce šéfredaktorky Sociálu
předseda Czech Social Dynamics, o.s.
reagovat
Vladimír T.
Tak tohle je hodně hustý. Takže popořadě.
Ten první odstavec ani nijak rozebírat nebudu. „Nepáchl bych tam kvůli dřeveným židlím“? To jako fakt? No nic. Pojďme dál.
Druhý odstavec – jídlo. Mně osobně ty tousty chutnaly. Ale postavit bufet jenom na toustech? Já bych věděl o dalších věcech, a nebylo by to náročné.
Třetí odstavec – betonové krabice. Vy jste tam, pane kolego, někdy byl? Prosím o odpověď.
Čtvrtý odstavec – titulovaná hlava. To je to „nechci urazit“? . Pane. Použití nahodilých prvků a ležérnost byly in na počátku 90. let, tedy v době, kdy se kavárny a restaurace teprve rodily. A není to nesourodost židlí, kvůli čemu by si to žádalo investici. A investice by se v důsledku vrátila provozovoateli a ten by zisk z investice mnohl dále vrazit do kultivace prostoru.
Pátý: s ohledem na to, že jich provozuji 5, si dovolím mít se za člověka, který tomu rozumí. Šarm, duch, atmosféra, pane kolego, vy jste tam už někdy byl? Prosím o odpověď.
Každopádně Vám, pane řediteli, pane tajemníku, pane zástupce šéfredaktorky a pane předsedo děkuji za reakci. Upřímně: líbí se mi, pokud má někdo emotivní vztah k věcem okolo sebe. Lidé by měli více si všímat, co se kolem nich děje a prožívat to osobně.
reagovat
Únor 9th, 2010, 14.53
Vladimír T.
BTW: vy jste tam obědval už 2x? WoW!
reagovat
Václav Vislous
popořádku?
Odkud vím, jak to u vás vypadá? No z těch fotek, které jsou připojeny z vašich provozoven.
Můj názor je, že dřevěné židle, navíc všechny stejný patří do školní jídelny – ne do kavárny. navíc nemají s pohodlím nic společného.
Zeptám se jestli považujete kus kus se sýrem, šunkou, okurkem a rajčaty za jídlo – anebo proč je opomíjíte? Bufet to být nemá, ale na rychlou svačinku, anebo lehký oběd pokud člověka přepadne hlad to naprosto stačí.
Jinak jen tak pro zajímavost používá světově nejúspěšnější kavárenská firma právě nahodilost židlí a sedaček – možná by jste se měl inspirovat od těch, co mají úspěch.
Já váš názor neshazuju – máte na něj právo, ale myslím si, že váš názor na to, jak má vypadat kavárna je ne úplně správný. V tomhle rychlém světě nechceme do hitech místnosti, která mi evokuje všechno, co ještě musím zařídit, ale do pohodového prostoru, který už sám svou ležérností navodí uvolněnou atmosféru – což je to, k čemu kavárna (naproti bufetu) slouží.
S přátelským pozdravem a přáním hodně úspěchů,
Václav Vislous
reagovat
Vladimír T.
Kde jste vlastně ty dřevěné židle vzal? Já jsem je na těch fotkách neviděl.
A co se týče Vašeho odporu k fotografiím, tak já si do „Vašeho“ podniku alespoň zašel, to jen pro pořádek.
Ale nezlobím se, já jsem na svoje podniky taky citlivý
reagovat
Únor 10th, 2010, 15.39
Únor 9th, 2010, 17.20
Únor 9th, 2010, 15.07
9. 2. 2010 v 9.20
Lenka :
Mne se tedy K4 libi. Je to presne prostor pro klid na uceni, odpocinek, setkani i party, jak se hodi pro kazdou denni dobu.
Neco k snedku tam maji a na nejake velke cpani v centru jsou jine podniky. Hlavni je tamejsi prijemna obsluha.
A interier? Zvlaste uplne predni mistnost ma urcite sve limity, ale to se treba zlepsi casem, az bude K4 bezet trochu dele…
reagovat
9. 2. 2010 v 13.25
Jansladek :
Dobrý den pane Tůmo,
díky za článek. Patřím k častým hostům K4 a znám díky dřívějšímu studiu v Brně a spolupráci s brněnskými kolegy i Krmítko na FSS.
Přiznám se, že Krmítková káva (říjen 2009) servírována jest nic moc způsobem, bez vody a rozhodně se nedá srovnat s Ebel café, které mají v K4; dvojité preso za 29 Kč je v této lokalitě zázrak, ale to jistě víte. Jestli je lepší K4, nebo Krmítko, to je věc vkusu, dávám však přednost nenutit své kolegy připadat si jako zvěř u krmelce.
Proč se Vám nelíbí název K4 jsem se nedočetl (ta věta, kde píšete o názvu pak nesmyslně sklouzne jinam). Ohledně nábytku, já zase moc nemusím pastelové barvičky a one-size-fits-all prostředí obecně. Možná je to in, stejně jako McDo, ale why could be in when you could be out. De gustibus. Jak píše Jiří Dědeček, je třeba choditi s dobou…ale zase moc nedolézat.
S článkem samotným nezbývá mi než souhlasit. Svým zkušeným okem kavárníka jste došel k závěru, že je vlastně zázrak, že to za tak málo peněz a v takových podmínkách funguje. Platné je, dle mého názoru, i tvrzení, že s více penězi by to mohlo být lepší.
Protože jste zkušený, tak bych se rád zeptal na něco, co jsem v článku nenašel. Co říkáte 1) na cílovou skupinu – kdo to vlastně v takovém místě je; a 2) jak vidíte K4 v souvislosti s okolními alternativami (jako bufet na rektorátu, Kolowrat, Grand Café Orient, bufet v NKP aj.). A konečně za 3) co byste zlepšil teď za stávajících podmínek (tedy bez peněz a s postojem rektorátu jaký je)?
Díky za případné odpovědi a hodně spokojených klientů přeje Honza Sládek
reagovat
Vladimír T.
Dobrý den, pane Sládek.
Co se týče článku, konkrétně vysvětlení mého dojmu o nevhodnosti názvu K-FOR, tak redakce bohužel do článku silně zasáhla, přiřadila mu úvod, který jsem nepsal, titulek si zcela vymyslela atp., čímž z článku vzešel dojem, který jeho vyznění zbytečně zostřil. „K-FOR zasahuje! Ale v Kosovu.“ byl mezititulek, na nějž navazovala zmínka o názvu. Redakce jej vyhodila obdobně jako jiné další věty atp. Škoda, pan redaktor asi má, na rozdíl ode mne, správný dojem, jak se mají psát texty.
Káva v Krmítku je setrvalý boj. Boj mezi kvalitou a kvantitou. Je otázka, kde jste tu kávu v říjnu koštoval a kolikrát jste se setkal s nízkou kvalitou. Ale věřte, že se tomu dlouhodobě věnuju a součástí toho je řada školení a kontrol, které personál podstupuje. Ale jak říkám, je to běh na dlouhou trať. A mám dojem, že je to stále lepší.
Co se týče Vašich otázek:
1) V kontrastu k vyznění článku jsem hluboce přesvědčen, že cílová skupina kvituje K-FOR s povděkem. Komentáře tomu nakonec i odpovídají a ani jsem si nemyslel nic opačného. Cílovkou jsou přirozeně studenti FF UK. Fakulty s 650(!) letou tradicí.
2) Okolní alternativy neznám. Mám obecnou představu o restauracích zaměřené na turisty. Srovnatelné alternativy jsem nestudoval. Pokud by mi někdo chtěl vytknout, že neznám místa, kde je to stejné nebo i horší, budiž. Ale mým záměrem nebylo hodnotit vše nebo kontext. Mým záměrem bylo nezkušeným okem nahlédnout na provozovnu. Bez ohledu na to, jestli funguje 5 dní nebo 5 let. Prostě omrknout.
3) Bez změny postoje rektorátu by se daly udělat jen drobné věci. Ale i ty by šly, a to rychle a levně. Ale ponechám si je pro sebe, prozatím. Třeba si je ode mne provozovatel koupí. Nebo tak něco .
S pozdravem
Vladimír Tůma
PS: z obrázků vypadají ta Krmítka skutečně podobně, ale zaplněna lidmi mají každé zcela jinou atmosféru.
PPS: jedno Krmítko, to na obrázcích chybí, sídlí i na FF MU
reagovat
redakce
Zdravím,
musím reagovat na omyly týkající se údajných úprav článku:
1) Vámi zaslaný článek byl bez titulku. V mailu, s nímž nám článek přišel, byl navržený titulek „Klub K4 – Drahý není, pěkný taky ne“. Můžete prosím říct, jak zásadně se liší od titulku, pod nímž jsme článek vydali?
2) Navíc, titulky a mezititulky jsou téměř vždy redakční, to ví každý, kdo někdy v životě viděl noviny nebo časopis. Nicméně v tomto případě jsme pouze vypustili onen s KFOR a první mezititulek, který byl nadbytečný a nesprávně umístěný hned za první odstavec. S výjimkou uvedeného a pár typografických úprav však rozhodně nedošlo k žádné změně obsahu!!!
3) Článkům dodaným bez perexu je v případě názorových článků a rozhovorů zpravidla dodáván redakční perex, jakýsi úvod do problému. Opět zcela standardní pravidlo. Z Vaší věty „Hledání netrvalo dlouho. Komplikovala ho hlavně spleť schodišť a nepravoúhlých chodeb rozprostřených mezi organicky slepenými domy na středověkých parcelách.“ kterým by článek jinak začínal, by čtenář vůbec nevěděl, že má čekat recenzi klubu.
Mirek Kašpar, šfr.
PS: Vláďo, mně se v Krmítku i v K4 líbí, i když to v některých ohledech nejde moc srovávnat, podmínky na UK a MU jsou prostě jiné. Ale moc nechápu diskutující, kteří hodnotí brněnské podniky, přestože tam nikdy nebyli. Každopádně se z reakcí ukazuje, že je ještě co zlepšovat…
reagovat
Únor 10th, 2010, 15.32
Únor 10th, 2010, 15.29
9. 2. 2010 v 16.35
Niobe :
S cim suhlasim, je rozsirenie obcerstvenia, no v ostatnych bodoch je podla mna pan Tuma dost mimo. Barov v podobnom style, ako je ten studentsky klub v Brne, je v Prahe milion. Ked si chce clovek po skole posediet a pokecat s kamaratmi, naozaj k tomu nepotrebuje plazmovu TV. A gauce su super!:)
No najviac ma fascinovalo zrovnani obsluhy: superrychla obsluha v Brne (ako dokazovy material zverejneny obrazok, na ktorom su 2 zakaznici, co iste znaci, je je tam taka rychla obsluha, ze studenti nestihaju ani prist a su vybaveni) vs megafronty v Praze (do K4 chodim casto, no nespominam si, ze by som niekedy musela cakat viac nez 3-4 minuty.Robili ste si nejaku anketu alebo vychadzate z konkretneho pozorovania, alebo ste proste nasli fotky a placli ich tu?
reagovat
redakce
Fotky jsou samozřejmě ilustrační k obsahu článku, nemají sloužit jako žádný „důkaz“ nějakého průzkumu návštěvnosti, to je snad každému jasné, probůh
reagovat
Únor 10th, 2010, 15.09
Vladimír T.
Za fotky vybrané redakcí nezodpovídám, to je, myslím, zřejmé.
reagovat
Niobe
Omlouvam sa za urychlene zavery, nepredpokladala som, ze obrazky a komentare k nim nebudu mat s autorom clanku nic spolocne. Konstruktivna kritika je nepochybne pozitivna, no niektore body Vasej kritiky na mna posobili stylom „tak co by som este take mohol skritizovat“.
reagovat
Únor 16th, 2010, 15.40
Únor 10th, 2010, 15.31
10. 2. 2010 v 14.56
Ondřej Vosátka :
Aniž bych se chtěl dotknout řady lidí spojených s K4, s mnohým v článku p.Tůmy bohužel musím souhlasit! K4 celkově působí poněkud nedotaženě, potenciál má jistě vyšší. Napadá mě: nevyřešené (neintimní) osvětlení, „prázdné“ prostory, při větších akcí příliš dlouhé fronty (nešel by zřídit druhý bar, alespoň některé nápoje/pivo?) – „něco“ tomu prostě chybí. I bez nákladných stavebních úprav by šlo jistě věc konzultovat s architektem, který by zcela nepochybně přispěl s nápady, jak potenciál prostoru lépe podpořit.
reagovat
10. 2. 2010 v 16.56
tom87 :
spousta věcí je v K4 proste nedořešenejch a špatnejch, to je jednoduše pravda. Nechcete si to přiznat? Fajn. To většina lidí, když dělá chyby.
reagovat
11. 2. 2010 v 3.22
Vladimír T. :
Dobrý den,
ještě bych dodal, že právě teď jsem se připojil z Krmítka na FF MU, které vzniklo před 9,5 lety. Shodou okolností. Na fotkách v článku není. Též shodou okolností. Každopádně chci říci, že od doby, kdy jsem to založil do dnes tu proběhlo nespočet větších či menších technických nebo interiérových úprav, (obvykle v létě) přičemž tu poslední jsme provedli o tomto víkendu. A velmi se povedla. Zabrala nám celý den práce ve 2 lidech. To jen tak na okraj. Žádnej zkušenej z nebe nespad.
V.T.
reagovat
11. 2. 2010 v 13.27
klarastribna :
Tak přemýšlím, jestli není na kritický článek ještě brzy. Třeba ale přinese, a zejména diskuze pod ním, nové inspirace KLUBU. Nechápu, proč se v celém článku píše o bufetu.
Nevím, jak to chodí při zřizování a provozu klubu, proto jen jako návštěvník můžu za sebe říct, že mi se atmosféra klubu líbí. Různorodost nábytku mě naopak baví. Určitě by mohlo být víc čehokoli k sezení v přední (první) místnosti, ale věřím, že tomu tak brzy bude. Při větších akcích přemýšlím, že ve frontě na pivo vystojím důlek. Možná by tomu pomohla druhá pípa Na druhou stranu se vždy v té frontě pobavím a program, který si myslím, byl za tak krátkou dobu fungování pestrý s mnoha zajímavými lidmi, mi to vynahrazuje. A o to přece ve studentském klubu jde hlavně!
Když už si ale kritický článek od „odborníka“ přečtu, asi bych jej čekala méně okudrlinkovaný, ale přesný, co je a co není špatně, popřípadě JAK s tím naložit lépe. Na výstřely typu: Tak jsme se poplácali po zádech a postavili bufet, který nestojí, ale frčí.“ asi nemám ten zdravý selský rozum
reagovat
12. 2. 2010 v 18.38
Bára :
Já jsem byla v tomto klubu jednou (jsem studentkou FF UK). Chtěla jsem si tehdy sednout s kamarádkou na kafe, měla jsem ohromný hlad, bylo poledne. Když jsem požádala o avizované toasty, dostalo se mi odpovědi „no jo,asi půjdeme koupit chleba..tak za dvě hodiny“. Po objednání kávy, kdy mi nikdo nebyl schopný vysvětlit rozdíly v nabízených druzích, jsem stála za bufetem jako blbeček, než mi bylo sděleno, že „to teda přinesou, ať se jdu posadit“. Čekala jsem prostě na nějakou reakci.
Prostory se mi líbí. Samozřejmě, vybavení postrádá styl, vlastně se nedá mluvit o vybavení, ale o poházených stolcích…ale kdybych si tehdy zaplnila žaludek, asi by mi to tak nevadilo.
Já už tam po takové zkušenosti nezavítám, pokud se nedoslechnu o výrazné změně
reagovat
16. 2. 2010 v 1.30
Marek Hladík :
Ke kvalitě obsluhy se nemůžu vyjádřit, myslím, že to může být velmi různé.
Že jsou stolky a židle „poházené“ je daň za svobodu, s jakou s nábytkem mohou všichni manipulovat. Srovnané stolky a židle by v klubu vydrží možná i půl dne. Jinak je to na zodpovědnosti hostů, jestli zpět vrátí to, co si přenesou. A musím říct, že to zpravidla nevracejí.
reagovat
23. 2. 2010 v 18.09

Napište komentář

Pište slušně a k tématu článku. Nesouvisející příspěvky a spam budou smazány.
Pokud se komentář neobjeví hned, neodesílejte ho znovu a počkejte na schválení.
Máte-li vlastní gravatar, zobrazí se u komentáře. Komentáře k článku můžete sledovat přes RSS.

Jméno

E-mail (nebude zveřejněn)

Web (pokud nemáte, nevyplňujte)

Opište prosím znaky z obrázku:

zrušit odpověď

• Univerzita
• Styl
• Rozhovor
• Názory
• Fakulty
• Kultura
• Cestování
• Fotogalerie
• Redakce
• Inzerce

Nepřehlédněte

poslední komentáře

• JP: Zajimavy clanek, kdyby to tak opravdu bylo. Bylo b...
• rada: Naprostý souhlas s článkem. Nesmírně působivý film...
• Lukáš Lánský: Kdybyste příště vydali článek o den dřív a zmínili...
• Zdeněk Robin Scholze: Nějak vůbec nechápu, o čem vlastně mluvíš. Budeš a...
• Angela: Jakmile se schválí školné v jakékoliv podobě, bude...

nejlépe hodnocené články

• Recenze: Prokletý ostrov aneb Martin Scorsese jako hvězdný učitel filmu
• Kritik Izraele Norman Finkelstein dnes vystoupí na FF
• Festival Okultění 2010: Ukaž svou kreativitu, vyzývají kulturologové
• VIDEO: 2. Talkshow Martina Palána s Katkou Volnou, Michalem Stehlíkem a Petrem Kormanem
• Plesy na UK 2010

Video: Talkshow Martina Palána 2

Nadcházející události

• 10. 3. 2010:
  • Přednáška: "What Is a National Culture?" (Prof. Murray Pittock, University of Glasgow) (14.15)
  • Přednáška: Ivan Mikloš: Kríza a slovenská ekonomika (18.30)
  • Anifest IV. – Krasosmutnění (19.00)
• 11. 3. 2010:
  • Ples Filozofické fakulty (0.00)
  • Přednáška: Když chci pracovat v zemích Evropského hospodářského prostoru (17.00)

Kalendář událostí

Březen 2010

P	Ú	S	Č	P	S	N
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31	EC

« Únor

Duben »

Připojte se

Umístěte na svůj web náš banner nebo se přidejte k fanouškům na Facebooku.

Anketa

 Nahrávání ...

Partneři portálu UKáčko.cz