Magické oko, vodníkovo sperma, utopený komunista a další lidové koktejly… unikátní sběr receptur, které dosud pouze kolovaly mezi studenty a štamgasty po hospodách, barech, klubech a kolejích.

Kuchařku napsal mladý kulturolog Alexandr Guha a bohatě ji ilustroval Jan Václav, bývalý výtvarný ředitel UK media. Kupte si první populárně-naučnou knihu z dílny UK media, která poslouží jako ideální dárek (můžete si například vytvořit vlastní dárkový set a ke knize přidat i lahve griotky, vaječňáku a zelené, fantazii se meze nekladou:-)

ON-LINE PRODEJ

Knihu je stále možné zakoupit v některých knihkupectvích a online obchodech, např. v knihkupectví Kosmas nebo Knihy ABZ.cz.

JSME I NA FACEBOOKU

OHLASY

• 5 Retro-Fab Czech Cocktails (Prague Artěl Style, 14. 3. 2012)
• VIDEO: Buď gurmán alá manZONE (Prima Cool, 4/2012) – od 7:20
• Pravé české míchačky slavily úspěch mezi Čechy i jejich francouzskými kamarády – Soirée cocktails tchèques – České centrum v Paříži (Čeští studenti a mladí profesionálové ve Francii, 3. 6. 2012)
• VIDEO: „Böhmische Dörfer – Geschichten aus Tschechien“ – Was man hier so nach Feierabend macht? (ARD, Tagesschau.de, 26. 2. 2011)
• Pane vrchní, nalejte mi ještě Mozek! (KulturníPecka.cz, 17. 2. 2010)
• Back in the ČSSR: New book celebrates ersatz cocktails (Česká pozice, 27. 1. 2010)
• Zpestřete si večírek pravou českou míchačkou: flusancem či Leninovou pomstou (iDNES.cz, 31. 12. 2010)
• České alkoholové míchačky. Co pili umělci a hudebníci? (Lidové noviny, 31. 12. 2010)
• AUDIO: rozhovor s autorem knihy v Českém rozhlase – pořad Mozaika od 0:12:45
• Flusanec, kominíček, semafor… Legendární české míchané nápoje (Lidové noviny – magazín Pátek, 12/2010)
• České míchačky (Lidové noviny – magazín Pátek, 31. 12. 2010)
• Dáte si Mozek či Četaře? (Deník Metro, 6. 12. 2010)
• Recenze: Kniha pro všechny, kteří alespoň jednou míchali alkohol (Sociál, 12/2010)
• Pravé české míchačky, aneb Alkointelektuál o tom, co vám za barem nenamíchají (Topzine, 14. 12. 2010)
• Na vejšce se chlastá podle učebnice (VICE, 15. 12. 2010)
• České míchačky jako téma disertační práce? Proč ne (iForum, 5/2011)
• Recenze: Namíchejte si kocovinu (UKáčko.cz, 12/2010)
• Prznění piva (ČiliChili, 10/2011)
• Nápojová alchymie po Česku (Barlife Extra, 11/2011)
• AUDIO: Odposlech na Radiu R (muniMEDIA, 4/2012)
• Namíchejte si to podle chuti (Božkovská pravda, 1/2012)
• Nejlepší míchačky (Božkovská pravda, 2/2012)
• seriál v magazínu Českých drah „ČD pro Vás“ po celý rok 2014
• Recepty na pravé české míchačky: Silvestr s mozečkem i semaforem! (Blesk.cz, 31. 12. 2014)
• Silvestr s mozečkem i semaforem (Nedělní Blesk, 27. 12. 2014, str. 42-43)
• Не желаете выпить «Магический глаз» или «Колючую проволоку»? (Český rozhlas – Radio Praha – vysílání do zahraničí, 30. 12. 2014)
• rozhovor v živém vysílání Fajn radia (31. 12. 2014)

Lidové noviny – magazín Pátek:

---

„Mohu potvrdit, že právě četné pobyty v restauračních zařízeních a s nimi spojené ochutnávky alkoholických nápojů originálních receptur i názvů pomohly mnohým z nás přečkat neutěšené období totality s veselou myslí. Buďme hrdí na odkaz českých lidových experimentátorů a udržujme ho při životě jediným možným způsobem: Míchejme dál – a míchejme po našem!“
Ester Kočičková, polyester

„Čtenář se může stát novodobým alchymistou, nástupcem nespočetné řady svých předchůdců, vynálezcem, iniciátorem a prodejcem nového elixíru.“
doc. Martin Matějů, katedra kulturologie FF UK – autor předmluvy

„Patří velký dík autorovi této knihy, že ukázal p.t. čtenářstvu, že vedle světově profláknutých mixů existuje nepřeberné množství receptur z českých luhů a hájů, které se vyznačují cenovou lácí, morbidními ingrediencemi, ještě morbidnějšími názvy a supermorbidními následky na lidský organismus. Oko středně zdatného pijana po přečtení této knihy jistě nezůstane suché a slza nostalgie po bohatýrských lihových výkonech v mládí ukápne na barovou desku.“
Georgi Gjurov, barmanská legenda – autor doslovu

„Čtěte velmi pozorně, drinky umíchejte, požívejte jen velmi opatrně. Žaludek máte jen jeden a vůbec není vyroben z plechu, jak se mnozí domnívají.“
Petr „Hraboš“ Hrabalik, kapela Našrot – autor doslovu

„Text může u závislého vyvolat bažení nebo mít návodnou povahu!“
MUDr. Karel Nešpor, psychiatr

KŘEST

Křest knihy proběhl 3. 12. 2010 v hospodě U Sluníčka na Smíchově.

Fotogalerie: Autoři pokřtili Pravé české míchačky zelenou, vaječňákem a griotkou

Videoreportáž: Křest Pravých českých míchaček

VÝZVA

Máte osobní zkušenost s některým dalším lidovým nápojem nebo jinou variantou zde popisovaných koktejlů? Neváhejte nám napsat a chybějící střípek do této alko-mozaiky tím doplnit! Kontakt: praveceskemichacky@ukmedia.cz

VIDEA

AUTORSKÝ KOLEKTIV

autor: Mgr. Alexandr Guha
doktorand FF UK, scénarista a režisér divadelního souboru Ztracená existence, příznivec alkointelektuálního hnutí, člen hudebního tělesa Vagyny Dy Praga, dramaturg TV Óčko, spoluzakladatel studentského časopisu FFakt

editor: Mgr. Radek Diestler
publicista a redaktor, autor knih Hlavně že je večírek a Tři sestry – 25 let ve 25 obrazech. Kurátor mnoha výstav v pražském Popmuseu

grafik a sazeč: Bc. Jan Václav
absolvent sociologie na FSV UK, grafik na volné noze, bývalý výtvarný ředitel UK media

fotografie: Martin Légeer
fotograf zaměřující se na komerční fotografii, mezi jeho klienty bychom našli společnosti jako např. Jan Becher, Malibu nebo Red Bull

koordinátor projektu: Mgr. Martin Benda
absolvent teritoriálních studií FSV UK, založil a dlouhodobě vedl studentské vydavatelství UK media, časopisy Sociál, FFakt a portál UKáčko.cz, inicioval vznik Studentské unie UK

předmluva: doc. PhDr. Martin Matějů
vedoucí katedry kulturologie FF UK, zabývá se problematikou sociologie kultury, je autorem nejen mnoha publikovaných teoretických studií, ale i empirických výzkumů v oblasti životního stylu, kultury a umění

doslov: Georgi Gjurov
legenda plzeňského restauračního prostoru a místní klubové scény, působil mimo jiné za barem Divadla pod lampou, provozovatel znovuobnoveného baru Kapsa

doslov: Petr Hrabalik
zpěvák, skladatel a textař kultovní hardcore kapely Našrot, rockový historik, fotbalový fanoušek a spisovatel (např. trilogie knih z vinárny U Sudu)

vydavatel: o.s. UK media, U Kříže 661/8, Praha 5, 158 00
ISBN: 978-80-254-8749-5